オーブン調理もできる浅めのソテーパン ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップ! 従来のホーロー加工とは異なり、ザラザラ感を出していおり、油がなじみやすく焦げ付きません。
厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝え、さらに熱が逃げにくく風味やビタミンも逃さない! 使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。
鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。
※シーズニング(慣らし)不要です。
■容量:3.7L ■商品サイズ(約):内径28×深さ7cm ■底径:約22.5cm ■重量:約4.5kg